Как приготовить полезный барбекю: часть первая

Шаг первый: не трогайте угли

Будь то государственный праздник, лучи солнца вдали или какое-то семейное мероприятие, большинство из нас, как правило, любят хорошее барбекю!

How-to-have-a-healthy-bbq

Вам может быть интересно, как можно принять участие в таком веселом мероприятии, не испортив при этом всю вашу тяжелую работу в тренажерном зале. В конце концов, куча жирного мяса и тонна алкоголя не принесут прибыли. Поэтому вместо того, чтобы сидеть дома, искать добавки со скидкой и беспокоиться о своих макросах, следуйте нашим советам.

Сделайте эти шаги, и вы сможете приготовить барбекю, которое будет весело, полезно и вкусно!

1. Мясо должно быть постным

Chickburgcrop

Вы можете назвать мясо?

На вкус свиная грудинка прекрасна, но это не совсем постное мясо. Однако курица и индейка могут иметь прекрасный вкус, и они намного нежирнее. Кенгуру, страус и фазан также являются очень хорошими вариантами, так как в них очень много белка и мало жира.

Если вам нравится бургер с говядиной, приготовьте его самостоятельно. Но держите его как можно более поджарым. Это стоит дороже, но мы стараемся избегать жира, и это лучший способ добиться этого. Вы всегда можете использовать фарш из индейки или курицы, чтобы было еще меньше жира.

2. Готовьте курицу голой

DeathofEricCartman01

Дайте свой скин Картман

Кожа, без сомнения, самая лучшая часть курицы, но это также самая жирная часть курицы. Вы можете приготовить его с кожурой, а затем очистить от кожуры, как угощение для менее увлеченного фитнесом друга. Но это все равно означает, что ваша курица будет жирной. Так что, улыбайтесь и терпите, снимите кожицу и готовьте обнаженной. Просто постарайтесь сохранить его влажным, обернуть его беконом — это идея, и есть несколько способов сохранить его здоровым.

3. Используйте всю силу шампуров

juje_kabab_2
Перец чили необязателен

На палку можно положить практически все, и это хорошо, поскольку означает, что вы можете приготовить на гриле самые разные полезные блюда. Слово «кебаб» сильно прилипает, но с некоторыми жареными овощами, небольшим количеством постного мяса и несколькими углями для барбекю вы можете приготовить что-то, что по питательности так же похоже на лакомство после выпивки, как и креатиновые добавки для этих маленьких жетонов. вы используете для тележек.

4. Не стесняйтесь

salmon on bbq

Используйте доску для добавления аромата

Рыба полна незаменимых жирных кислот, которых часто не хватает в западной диете. Полно белка и полно этих незаменимых жирных кислот, лосось, рыба-меч и тунец отлично подходят для приготовления барбекю. Наиболее популярные способы приготовления такой рыбы на мангале — на зажиме или в обертке из серебряной фольги с добавлением лимона и приправы.

5. Много-много (и много) салата

grilled-shrimp-taco-salad
Яркий пример хорошо выполненный салат

Когда я был мальчишкой, идея салата на барбекю казалась мне чуждой. Теперь это неотъемлемая часть. Это легкий, воздушный хруст салата, который делает мясо таким вкусным. К тому же это очень здорово. Делайте заправку максимально обезжиренной и обезжиренной, но для хороших жиров добавьте немного семян льна, а также киноа для белка.

6. Держите закуски здоровыми

celery-sticks

Вы любите здоровый хруст?

Чипсы и соусы — это основа таких встреч, и это может означать, что вы съедите много калорий в мгновение ока, даже не осознавая этого. И изворотливые калории, только сахар, плохие жиры и соль. Поэтому используйте такие продукты, как хумус, и используйте сырые палочки из моркови и сельдерея в качестве еловых.

7. Держитесь подальше от выпивки

Bottles of beer in ice bucket

Мы писали об ограниченных возможностях Гиннесса для набора веса, и в целом алкоголь бесполезен, когда он помогает нарастить мышцы. Итак, да, распусти волосы и выпей пару кружек пива, если хочешь, но держи себя ограниченно.